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08/12/2013

Mas de Roulan - Promolive renoue avec la tradition du repas

Pour fêter la sortie de l'huile nouvelle et dans le cadre du riche programme de la semaine de l'huile de l'Avent, l'association Promolive a renoué avec la tradition en proposant samedi dernier le déjeuner dit du moulinier.

A quelques pas des deux moulins en fonctionnement depuis quelques jours maintenant, les convives, pour la plupart passionnés d'oléiculture, se sont retrouvés sur le site de l'ESAT des Chênes Verts pour découvrir le nouveau cru autour de produits de terroir.

Promolive 1.jpg

Issues de variétés de l'AOP de l'huile d'olives de Nîmes, les dégustations de Négrettes et Picholines ont succédées aux présentations des différents partenaires de l'opération avant de bénéficier d'explications économiques techniques et sociales sur le fonctionnement du moulin associatif des olivettes.

Des agapes arrosées d'un breuvage verdâtre sur un lit de convivialité...

Un véritable bain de jouvence !

Commentaires

Très bonnes agapes avec plusieurs sortent d'huiles, un accueil chaleureux et conviviale, merci encore.

Écrit par : Eric Doré | 09/12/2013

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