14/11/2016

Ventabren - Foule pour la traditionnelle castagnade

 

L'automne permet quelques bonnes réjouissances grâce notamment aux fruits que la nature nous offre.

Du coup, à Ventabren, châtaigne rime avec castagnade.

Une recette très simple et qui offre surtout l'avantage de se retrouver.

Autour du brasero, les convives peuvent donc déguster les châtaignes grillées à point, un savoir-faire qui nécessite expérience et matériel adéquat.

Alors on y colle plutôt les anciens afin de ne prendre aucun risque ! Et la dégustation glisse lentement vers des discussions.

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Notamment cette année, sur le problème du débit internet qui tourne au ralenti dans le quartier : « Nous avons lancé une pétition à cette occasion pour commencer à recueillir nombre de signatures afin de mettre la pression pour obtenir la fibre optique » explique le président Jean Guiu avant d'ajouter « On ne peut plus continuer comme cela. Les étudiants, les travailleurs sont pénalisés ici ».

Une problématique qui semble sensibiliser tout le monde mais qui a vite laisser la place aux amateurs de pétanque bien décidés à profiter du lieu.

Mais peut-être aussi bien décidés à démontrer qu'ici on préfère gagner que perdre...

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