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21/05/2013

Nouvelle photo mystère !

Chers blogueurs !

Vous avez été nombreux à me faire part de vos dernières trouvailles et nombreux aussi ont été les bonnes réponses. Il faut dire que la dernière photo était encore facile à deviner !

Il fallait en effet trouver la statut de "Nimeno II", place des arènes.

 

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Bravo à Christiane de Russan qui a trouvé la première la bonne réponse.

Mais rassurez-vous, cela va devenir de plus en plus difficile... Alors accrochez-vous !

Cette semaine, nouveau mystère. Que peut-il bien se cacher derrière la photo ??.jpg

Vite, vos réponses en cliquant sur "Commentaires" et en laissant vos coordonnées (Nom, Prénom, quartier, ville ou village). Votre réponse apparaîtra alors et gare à ceux qui se seront trompés !!

Bonne chance...

10/05/2013

Croix de Fer - L'abrivado du quartier ouvre les festivités

C'est un peu le hors-d'œuvre avant le grand plat festif de résistance. L'abrivado de la Croix de Fer, pourrait-on presque dire du New Bon Coin, s'élancera bien dimanche à 12 heures.

Programmée toujours à pareille époque, elle ouvre le ban de la Féria de Pentecôte. Et tous les ingrédients y seront : taureaux, chevaux, gardians, attrapaïres, effluves de paëlla et musique à gogo.

Emmanuel Diaz, patron du New Bon Coin est le principal artisan de ce retour, avec le soutien du comité de quartier « Grâce à la municipalité, nous pouvons perpétuer cette tradition » déclare t-il.

Car les taureaux déboulaient déjà devant la vitrine du commerçant dans les années quatre vingt dix « C'est un retour en effet car c'est un manadier qui avait acheté le bar dans ces années là et il avait lancé l'idée, avant une interruption».

Et pas peu fier d'être placé à l'endroit stratégique du parcours de l'abrivado, « Manu » Diaz l'assure :« C'est ici qu'il faut être pour voir du spectacle». 

Un virage qui, une fois pris, glissera lentement vers d'autres traditions taurines, version Féria.

 
Réservation repas : 04 66 84 97 24

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Le virage, un endroit srtatégique sur le parcours

08/05/2013

Ventabren - Un comité de quartier plein de générosité

Le comité de quartier de Ventabren à un cœur gros comme ça et cela se voit.

Il vient en effet de renouveler son opération « Bébés du Cœur » en reversant une partie des bénéfices de ses actions aux familles d'enfants en bas-âge dans le besoin « C'est une nécessité pour nous d'aider les gens en difficulté et les touts petits en particulier », explique le président Jean Guiu, qui confirme en cela une tradition désormais bien ancrée.

Cette année, c'est au siège des Restos du Cœur, rue Gaston Blanc, qu'a eu lieu la cérémonie de remise d'un chèque de 300 € à Michel Baert, nouveau président de la structure départementale et en présence d'une dizaine de bénévoles.

 

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L'occasion aussi pour le comité de quartier de livrer des layettes tricotées à la main par une habitante du quartier et de visiter les locaux.

Placée sous le signe de la solidarité et de la convivialité, ce geste devrait d'ailleurs être complété par une autre remise destinée cette fois-ci à aider les sans domiciles fixes à travers l'association Sakado « Cette année, ce sera aussi pour aider les plus démunis qui dorment dans la rue » complète Jean Guiu.

En attendant et d'ici la trêve estivale le comité va tenter de récolter des fonds...

06/05/2013

Nouvelle Photo Mystère à trouver !

Chers blogueurs !

Vous avez été nombreux à me faire part de vos dernières trouvailles et nombreux aussi ont été les bonnes réponses. Il faut dire que la dernière photo était facile à deviner !

Il fallait en effet trouver le "buste de César", jeux Romains obligent !

 

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Mais rassurez-vous, cela va devenir de plus en plus difficile... Alors accrochez-vous !

Cette semaine, changement de ton, de couleur et d'ambiance. D'après-vous, que cache la nouvelle photo mystère

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Vite, vos réponses par email où mieux, en cliquant sur "Commentaires". Votre réponse apparaîtra alors et gare à ceux qui se seront trompés !!

Bonne chance

04/05/2013

Quartiers : Garrigue en fête

Sous la houlette de quatre comités de quartier (Ventabren, Russan, La Planette, Garrigue Nord) en collaboration avec l'association Le Cheval du Clapas, la fête va battre son plein sur le site du chemin des Rondes avec la grande manifestation annuelle Garrigue en Fête .

Voici le programme des réjouissances aujourd'hui à partir de 11 heures :

La ferrade lancera les festivités avec le marquage d'une anouble, accompagné des explications techniques du manadier. Les vachettes seront ensuite lâchées dans les arènes pour la jeunesse.

Le cheval sera aussi à l'honneur avec des démonstrations équestres.

Un concours de boules occupera le sable l'après-midi et un château gonflable sera dressé gratuitement pour les enfants.

Les Aficionados Practicos feront une démonstration à la muletta tandis que de nombreux artistes des quartiers organisateurs présenteront leurs oeuvres au public dans la salle d'expo prévue à cette occasion.

Un repas pourra être commandé sur place (12 €). Et si cela ne suffisait pas, des prolongations sont prévues jusqu'à la nuit tombée avec apéritif dansant.

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01/05/2013

Pourquoi le 1er Mai est un jour de muguet chômé ?

En France, au début du XXe siècle, il devient habituel, à l'occasion du 1er mai, d'offrir un brin de muguet, symbole du printemps en Île-de-France. C'est une coutume de la Cour lancée, ou adoptée, le 1er mai 1561 par la régente Catherine de Médicis : dans l'attente de son prochain sacre, le jeune roi Charles IX, âgé de dix ans, offrit un brin de muguet aux dames présentes.

Aujourd'hui, une tolérance de l'administration fiscale permet aux particuliers et aux organisations de travailleurs de vendre les brins de muguet sans formalités ni taxes (attention, il s'agit de muguet du jardin ou des bois et non pas de muguet acheté, car dans ce cas ce serait de la revente, donc pas autorisé).

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Mais le 1er mai est aussi un jour chômé. Le 23 avril 1919, le Sénat ratifie la journée de huit heures et fait du 1er mai suivant une journée chômée.

Le 24 avril 1941, le maréchal Pétain instaure officiellement le 1er mai comme « la fête du Travail et de la Concorde sociale ». À l’initiative de René Belin, ancien dirigeant de l’aile anticommuniste de la CGT (Confédération générale du travail) devenu secrétaire d’État au travail dans le gouvernement de François Darlan, le jour devient férié, chômé et payé. La radio ne manque pas de souligner que le 1er mai coïncide aussi avec la fête du saint patron du maréchal, saint Philippe. L’églantine rouge (Rosa canina ou Rosa rubiginosa), associée à la gauche, est remplacée par le muguet.

En 1947, le 1er mai devient, dans le code du travail, un jour férié chômé et payé pour tous les salariés sans conditions (mais il n’est pas officiellement désigné comme fête du Travail). Ce n’est que le 29 avril 1948 qu’est officialisée la dénomination « fête du Travail » pour le 1er mai.

Beaucoup à gauche voudraient que la fête du Travail redevienne la fête des Travailleurs, rejetant les mesures de Pétain. Par contre l’églantine rouge (d’origine révolutionnaire) n’est plus vraiment une revendication, d’autant que la vente libre du muguet par tous ce jour-là donne l’occasion aux syndicats de rencontrer la population et de faire connaître leurs activités et revendications.

Des manifestations syndicales, voire intersyndicales ou unitaires (selon les années, les revendications et les mouvements sociaux en cours), ont lieu dans les grandes villes de France le 1er mai, les plus importantes d'entre elles ayant traditionnellement lieu à Paris.

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29/04/2013

C'est Lundi. Nouvelle recette de "Petit Jean" !

toque.jpgAprès le succès du coq au vin, le chef du blog Garriguesnord vous propose cette semaine une entrée des artistes, celle par laquelle on connaît le succès. Et pour cela, notre maître vous a peint dans son assiette un tableau de saveurs, de couleurs et de fraîcheur qui vous laissera perplexe jusqu'au bout de la découverte...Voici la

 

" Salade de chèvre aux " garriguettes "


Ingrédients (Pour 4  personnes):


- 250 gr de fraises ( pour ma part j'ai choisi de la garriguette de Bellegarde )

- 200 gr de mesclun de jeunes pousses de salade

- 200 gr de chèvre frais

- 50 gr de pignons de pain

- 1 bouquet de ciboulette ciselée 

- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

 

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Préparation :


- Commencez par écraser le chèvre frais dans un bol

- Mélangez- le avec avec un filet d'huile d'olive, de la ciboulette, du sel et du poivre

-Formez des petites boules et réservez au frais

-Préparez un assaisonnement avec la vinaigre balsamique, le reste d'huile d'olive

- Lavez votre salade, ainsi que les fraises

- Vous n'avez plus qu'à découper vos fraises en quartier et assembler sur 4 assiettes votre préparation

- N'oubliez pas de parsemer  vos assiettes de pignons de pain.

 

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Pour accompagner cette salade, j'ai choisi un "fascination " blanc domaine Laurent Bousquet à Manduel* ( propriétaire récoltant indépendant )

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A boire avec modération